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Por meio de um comunicado enviado à imprensa nesta terça-feira (25.09), a Condé Nast anunciou a abertura de dois empreendimentos gastronômicos no Oriente Médio: um Vogue Café, que será localizado em um shopping de Dubai, e um GQ Bar, previsto para integrar um hotel cinco estrelas na mesma cidade. A editora, no entanto, já havia mostrado anteriormente o tamanho de seu interesse na região ao desenvolver uma versão do site “Style.com” em árabe.
“Vogue Café [em] Dubai é o nosso primeiro passo no mercado do Oriente Médio e, em conjunto com o GQ Bar, forma uma parte integral da estratégia da Condé Nast International para expandir suas celebradas marcas de mídia em restaurantes e bares ao redor do mundo. Estamos trabalhando com os melhores parceiros locais em Dubai, e nós respeitaremos absolutamente as leis e valores do país”, comentou Stuart Nielson, diretor da Condé Nast Restaurants.
O menu do Vogue Café será desenvolvido pelo chef Gary Robinson, já responsável pelo cardápio do espaço que a editora possui na Rússia, aberto em 2004. Em Dubai, o café será localizado em um shopping de luxo e não servirá álcool, o que não vai ocorrer com o GQ Bar, que poderá disponibilizar aos clientes de bebidas alcoólicas. Ainda há previsão de abertura de outros estabelecimentos em Kiev e Istambul para novembro de 2012 e início de 2013, respectivamente.